内容简介：在我们的日常饮食中，素菜是必不可少的一部分。为了保证身体健康，我们应该多吃素菜，少吃肉食。而以西芹炒干豆腐就是一道简单易做、味道鲜美、营养丰富的素菜，深受大家喜爱。接下来，让我们一起来学习制作这道美味佳肴吧！ 准备食材 我们需要准备好以下食材：西芹、干豆腐、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉和色拉油。 处理食材 将西芹洗净去皮，切成小段。干豆腐切成块状。姜和蒜切末备用。 热锅热油...
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