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美食分享(快乐厨房,一口香酥鸡脯肉的烹饪秘诀)
内容简介:烹饪是一种艺术,有了它,我们的生活才变得丰富多彩。今天,我们要分享的是如何制作一道美味可口的香煎白芝麻鸡脯肉,它不仅味美而且营养丰富。 准备材料和工具 要准备好新鲜的鸡脯肉、白芝麻、盐、胡椒粉、生姜、蒜、料酒、蚝油、淀粉等调料,还需要平底锅、刀具等工具。 处理鸡肉 将鸡脯肉洗净,去掉肥肉,切成均匀的薄片,用刀背拍打一下,使肉质更嫩滑。再加入盐、胡椒粉和料酒搅拌均匀,放置10分钟左右入味。...
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