内容简介:🍲牛肉粒炒得好吃又嫩的小技巧🍲 牛肉粒,作为一道家常菜,深受大家的喜爱,如何让牛肉粒炒得既好吃又嫩呢?下面就来为大家分享一些小技巧,让你的牛肉粒色香味俱佳! 🌟选材与处理: 选择新鲜的牛肉,最好选择牛里脊肉,肉质鲜嫩,口感好。 将牛肉切成大小均匀的粒,大小以自己喜好为准。 将切好的牛肉粒放入碗中,加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制10-15分钟,让肉质更加鲜嫩。 🌟炒制过程:...
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