内容简介:🦆鸭子怎么炒不变黑好吃🍲 鸭子作为我国传统的美食之一,深受广大食客的喜爱,在烹饪过程中,鸭子很容易变黑,影响口感和美观,鸭子怎么炒不变黑好吃呢?下面就来为大家揭秘! 🌟选材:选用新鲜的鸭子,肉质鲜嫩,口感更佳。 🌟处理:将鸭子清洗干净,切成块状,用料酒、姜片、葱段腌制10分钟,去除腥味。 🌟焯水:将腌制好的鸭块放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。 🌟炒制: 锅中倒入适量油,油热后放入蒜末...
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