内容简介:目鱼花炒香干是一道色香味俱佳的粤菜,口感鲜美,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 🍳【食材准备】 目鱼花:200克 香干:150克 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 酱油:适量 蚝油:适量 料酒:适量 生抽:适量 水淀粉:适量 盐:适量 糖:适量 食用油:适量 🍳【制作步骤】 目鱼花洗净,切成小块;香干切成片;葱、姜、蒜分别切成末。 热锅凉油,油温5成热时,放入葱姜蒜末爆香。...
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