内容简介:油菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,炒油菜是一道简单又美味的家常菜,油菜怎么炒呢?掺什么炒呢?下面就来为大家详细介绍。 🌿准备食材:油菜、蒜末、姜末、干辣椒、盐、生抽、食用油。 🌿步骤如下: 油菜洗净,切成段;蒜末、姜末切末;干辣椒切段。 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末、干辣椒爆香。 放入油菜段,快速翻炒均匀。 加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒均匀。 待油菜炒至断生,即可出锅。...
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