内容简介：干牛肉炒黄瓜是一道别具风味的家常菜,它将干牛肉的醇厚与黄瓜的清爽巧妙融合，口感丰富，令人回味无穷😋，下面就为大家详细介绍一下这道菜怎么炒才好吃。 食材准备 干牛肉 ：适量，干牛肉需提前泡发，一般泡发3-4小时，直至其变软，泡发好的干牛肉捞出挤干水分，切成丝备用。 黄瓜 ：2-3根，选择鲜嫩、表皮光滑的黄瓜，洗净后切成滚刀块。 葱姜蒜 ：适量，葱切段，姜、蒜切末。 干辣椒 ：2-3个...
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