内容简介:笋尖炒肉,一道美味又营养的家常菜肴,以其清爽的笋尖与鲜嫩的猪肉完美搭配,给人带来独特的味觉享受😋,要想把这道菜做得好吃,可需要一些小技巧哦,下面就来详细说说怎样炒笋尖炒肉才好吃。 食材准备 笋尖 :新鲜的笋尖是这道菜的关键😃,选择质地鲜嫩、无老根的笋尖为佳,如果是新鲜采摘的春笋,那更是口感清甜,香气扑鼻,将笋尖洗净后,切成适当的小段备用,如果笋尖比较老,可以先在沸水中焯烫一下,去除部分草酸...
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