内容简介：在烹饪美食的过程中,炒肉片是一道常见且备受欢迎的菜肴，传统的炒肉片做法往往需要先进行焯水这一步骤，不仅耗费时间，还可能导致肉片口感变老，我要给大家分享一种炒肉片不用焯水的做法，让你轻松做出鲜嫩多汁的美味炒肉片😋 食材准备 猪肉 ：建议选择里脊肉或猪腿肉，这两个部位肉质鲜嫩，适合炒着吃。 配料 ：葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、淀粉、盐、食用油。 制作步骤 切肉片 ：将猪肉切成薄片...
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