内容简介:在美食的世界里,蘑菇与猪肝的相遇碰撞出了独特的美味火花,就为大家带来一道鲜香可口的蘑菇炒猪肝做法,让你在家也能轻松烹制出这道美味佳肴😋。 食材准备 猪肝 :200克,猪肝要选择色泽鲜嫩、质地均匀的,这样炒出来口感才好,购买后先将猪肝放在清水中浸泡1-2小时,期间换几次水,以去除血水。 蘑菇 :150克,可根据个人喜好选择平菇、香菇或白玉菇等,将蘑菇洗净,撕成小朵备用。 配料 :葱1根、姜1块...
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