内容简介:卤鸡爪是许多人的口头禅,尤其是在夏天时,一碗卤鸡爪可以让人食欲大开。很多人喜欢去各种小摊位品尝卤鸡爪,但其实,自己动手做卤鸡爪也是很简单的。下面我将为大家介绍以私家卤鸡爪的做法。 一、准备材料 在制作卤鸡爪前,需要准备好以下的材料:鸡爪500克、生姜3片、大葱2段、八角2个、香叶2片、桂皮1段、料酒1勺、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、盐适量、清水适量。 二、清洗鸡爪 将买回来的鸡爪用水洗净...
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