内容简介：在美食的世界里,莲藕炒羊肉这道菜以其独特的口感和丰富的营养，赢得了众多食客的喜爱，就让我们一同探寻这道佳肴的正宗做法，领略食材相互碰撞所带来的奇妙滋味😋。 食材准备 羊肉 ：选择鲜嫩的羊肉，建议选用羊里脊或羊腿肉，这两个部位的肉质鲜嫩多汁，口感最佳，将羊肉切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制15 - 20分钟🧂，料酒和生抽能够去腥提鲜...
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