内容简介:腐竹丝炒腊肠是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,下面就来教大家如何炒出一道美味的腐竹丝炒腊肠🍲。 准备好以下食材: 腐竹丝:适量 腊肠:适量 青红椒:适量 蒜末:适量 生抽:适量 老抽:少许 盐:适量 鸡精:少许 植物油:适量 【炒制步骤】: 腐竹泡发 :将腐竹提前用温水泡发,泡至软透即可,大约需要30分钟,泡发后捞出,沥干水分备用。 腊肠切片 :将腊肠洗净,切成薄片...
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