内容简介：基围虾是一种常见的海鲜食材，常常被用来做各种美味的海鲜菜肴。其中最为经典的便是油爆基围虾了。油爆基围虾是一道口感爽脆、香辣可口的海鲜佳肴。今天，我们就来学习一下如何制作出美味的油爆基围虾吧！ 准备食材 在制作油爆基围虾之前，需要先准备好所需食材，包括基围虾、葱姜蒜、干辣椒、料酒、盐等。 清洗基围虾 将基围虾用清水冲洗干净，将虾线去除掉，然后将其剪去须和较长的脚，彻底清洗干净。 葱姜蒜处理...
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