内容简介:炒白菜和茄子怎么炒好吃🍲 在厨房里,有时候一道简单的家常菜也能带来满满的幸福感,就让我来教大家如何将炒白菜和茄子做得既美味又可口。🌿 准备食材:新鲜的白菜、茄子、蒜末、姜末、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精或味精、食用油。 🌟步骤一:处理食材 将白菜洗净,切成条状,用盐腌制10分钟,这样可以让白菜更加脆嫩。 茄子洗净,切成条状,用盐腌制10分钟,去除茄子中的多余水分。 🌟步骤二:炒制茄子 热锅冷油...
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