内容简介:毛豆炒白菜面筋,是一道简单又美味的家常菜。🍲 下面,就让我来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳 准备好所需的食材:毛豆、白菜、面筋、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉。 毛豆去壳,洗净备用;白菜洗净切丝;面筋切成条状。 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香,然后加入毛豆翻炒至变色。 加入白菜丝继续翻炒,炒至白菜变软。 在锅中加入适量的生抽、老抽、盐、糖和料酒,翻炒均匀。...
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