内容简介:🍅🐟咸鱼炒茄子,美味又简单,快来学学怎么炒才好吃吧! 茄子是家常菜中常见的食材,而咸鱼炒茄子更是深受大家喜爱的一道美味佳肴,如何炒出美味可口的咸鱼炒茄子呢?下面就来为大家详细介绍一下。 🌟选材: 咸鱼:选择新鲜的咸鱼,最好是那种肉质紧实、色泽鲜亮的。 茄子:选择新鲜的茄子,最好选择紫茄子,口感更佳。 🌟准备: 将咸鱼洗净,切成薄片。 茄子洗净,切成条状。 准备适量的蒜末、姜末、辣椒等调料。...
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