内容简介:藤椒肉片是一道有着浓郁川味的中式美食,其独特的麻辣口感深受广大食客的喜爱。今天,我们就来一起学习一下如何制作这道美味佳肴吧! 一、准备食材与调料 在制作藤椒肉片之前,我们需要先准备好所需的食材和调料。食材包括:猪肉片、藤椒、辣椒、青椒、葱姜蒜等;调料则包括:盐、酱油、料酒、醋、糖、生抽、老抽、淀粉、花椒粉等。 二、处理食材 处理食材是做好藤椒肉片的关键步骤。将猪肉片用水冲洗干净,再用盐...
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