内容简介:新鲜肉炒蒜苗是一道简单又美味的家常菜,下面我来分享一下如何炒出好吃的蒜苗。 🌿准备好新鲜的蒜苗和肉,蒜苗要选择脆嫩的部分,肉可以选择猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人口味来定。 🍲将肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟,让肉更加入味。 🔪将蒜苗洗净切成段,备用。 🌶️热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色,然后盛出备用。 🥗锅中留少许油,放入蒜苗,大火翻炒至蒜苗变软...
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