内容简介:葱姜蒜炒牛肉是一道简单又美味的家常菜,下面我将为大家详细介绍一下如何炒制这道菜。 🌶️准备好食材:牛肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。 🍲牛肉切片,用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉腌制15分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。 🌱葱姜蒜洗净切末备用。 🍳锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。 🌿锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香,然后加入炒好的牛肉片...
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