内容简介：现代人越来越注重健康，所以吃的也越来越注重营养和口感，双椒杏鲍菇炒肉丝就是一道既健康又美味的菜品，下面我们就一起来学习制作这道美味佳肴吧。 一、准备食材 为了让这道菜品更加地美味，我们需要准备好新鲜的材料：肉丝、双椒、杏鲍菇、姜片、葱段等。 二、处理食材 将肉丝处理干净并加入适量的盐、料酒等调料，腌制20分钟；双椒切成细条状，杏鲍菇也切成小块。 三、热锅入油 在锅中倒入适量的油，烧至七成热时...
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