内容简介:五花肉烧腐竹是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且简单易做。今天我们就来一起学习如何制作一道美味的五花肉烧腐竹。 准备食材——让家中的厨房飘起诱人的香味 五花肉、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、清水。 将五花肉切成块——形状整齐,易入味 将五花肉切成约2厘米见方的块状,形状整齐,易于入味。 焯水处理——去腥提鲜,让五花肉更加香嫩 将切好的五花肉块放入开水中焯水...
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