内容简介：每当夏日来临，我们总会对清爽的食物充满期待。今天，我要与大家分享的就是一道可以让你感受到酸爽口感的菜品——酸菜毛豆炒肉末。这道菜的做法简单易学，而且口感十分开胃，是家庭聚餐和夏日聚会的不错选择。 一：选材准备 选择新鲜的毛豆，将其泡水焯水备用。选用瘦肉末，先用生抽、淀粉、料酒、盐腌制一下备用。新鲜酸菜切成适合自己口感的大小备用。 二：制作步骤 将油倒入锅中，放入葱姜蒜爆香...
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