内容简介：夏日炎炎，人们总是喜欢吃清爽凉快的食物，凉面是其中最受欢迎的一种。而在凉面中加入肉末卤水，既增加了口感和营养，又使其更加美味可口。下面就来介绍一下如何制作美味的肉末卤水凉面。 准备材料 我们需要准备的食材包括：鲜面条、熟猪肉末、豆腐干、葱姜蒜、辣椒油、酱油、老抽、生抽、糖、料酒、花椒等。 煮面 将鲜面条放入开水中煮熟，捞出过凉水备用。 炒肉末 将熟猪肉末放入锅中煸炒，加入葱姜蒜末和豆腐干...
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