评论：炒肉末怎么炒鲜嫩才好吃
内容简介：炒肉末是我们餐桌上常见的一道美味佳肴,要想炒出鲜嫩可口的肉末，其实有一定的技巧，下面就来分享一下如何炒肉末才能鲜嫩好吃吧！🍲 选择新鲜的瘦肉是关键,一般选用猪里脊肉或者牛里脊肉，肉质细嫩，口感较好，将瘦肉切成末，尽量切得细小均匀，这样烹饪时受热更均匀，口感更佳。🥩 我们来处理肉末,将切好的肉末放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，让肉末充分吸收调味料，这一步很重要...
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