评论：古代民间怎么用锅炒肉
内容简介：古代民间如何用锅炒肉,是一门既简单又充满智慧的烹饪技艺，在那个没有现代厨房用具的年代，人们依靠着简陋的器具，也能将肉炒得香喷喷的，下面，就让我们一起来了解一下古代民间炒肉的奥秘吧！ 🍲 准备工作：选用一块新鲜的猪肉，切成薄片，古代民间常用的是猪里脊肉，因为肉质鲜嫩，炒出来口感更佳，将肉片用料酒、盐、酱油、姜片等调料腌制一会儿，这样可以让肉片更加入味。 🍳 炒肉过程： 准备一口铁锅,放在炉子上加热...
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