内容简介:🍃笋衣清炒,美味窍门大公开!🍃 笋衣,又称笋壳,是竹笋的一部分,营养丰富,口感脆嫩,清炒笋衣是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享一下笋衣清炒怎么炒好吃的小窍门吧!👩‍🍳 🌿【选材】挑选新鲜的笋衣非常重要,新鲜的笋衣颜色鲜亮,质地紧实,购买时,可以闻一闻是否有异味,如果有,说明笋衣已经不新鲜了。 🌿【预处理】 将笋衣清洗干净,去除表面的杂质和污垢。 用剪刀将笋衣剪成条状,长度可以根据个人喜好调整...
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