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肉炒完有腥味可以吃吗
内容简介:🐷肉炒完有腥味可以吃吗?🤔 亲爱的朋友们,你们在烹饪过程中是否遇到过这样的情况:肉炒完发现有点腥味,心里不禁犯嘀咕:这肉还能吃吗?就让我来为大家解答这个疑问吧!👩🍳 我们要明确一点:肉炒完有腥味是正常现象,这是因为肉类中含有一种叫做“肌苷酸”的物质,它在烹饪过程中会分解产生氨味,也就是我们所说的腥味。🐖 肉炒完有腥味可以吃吗?答案是:当然可以!🍲 腥味并不会影响肉质的口感和营养价值...
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