内容简介：猪肉荠菜水饺是中国北方地区传统的美食之一，以其独特的口感和丰富的营养受到了广大食客的青睐。今天，我们就来学习一下如何制作这道美味的猪肉荠菜水饺。 准备工作 在制作猪肉荠菜水饺之前，我们需要准备好以下材料：面粉、猪肉、荠菜、姜末、葱末、盐、酱油、料酒、鸡精、香油、清水等。 准备面团 将面粉放入碗中，慢慢加入清水，揉成一个光滑的面团，然后盖上湿布放置10分钟左右。 制作馅料 将猪肉洗净后剁成小块...
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