内容简介：排骨是我们日常餐桌上的常客，但是只有用正确的方法和配料才能让它变得更加美味。今天我将会带领大家一起来学习如何制作香炸排骨，只要掌握了这个技巧，你的味蕾绝对会被炸裂。 准备排骨及配料 为了制作出口感鲜美的香炸排骨，首先我们需要准备好2斤猪小排，同时还要准备好2根姜、2颗蒜、1个八角、适量的盐、白胡椒粉、料酒和生抽。 用开水焯水处理排骨 将排骨洗净后，放入锅中加入适量开水...
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