内容简介:🍲炒瘦肉如何做到细嫩可口🍲 瘦肉是我们餐桌上常见的食材,因其低脂肪、高蛋白的特点,深受大家的喜爱,很多人在烹饪瘦肉时,常常会遇到瘦肉口感较硬、不易入味的问题,如何才能让炒瘦肉更加细嫩可口呢?下面就来给大家分享一些小技巧。 选择新鲜的瘦肉 :新鲜的瘦肉口感更加细嫩,所以在购买时一定要挑选新鲜的瘦肉。 腌制瘦肉 :将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉、盐等调料腌制10-15分钟...
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