内容简介：茼蒿是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质，被誉为“绿色营养库”。不过，很多人对这种蔬菜并不熟悉，也不知道怎样去制作。今天，我就来给大家介绍一下如何用茼蒿做出香脆可口的菜品。 选材 茼蒿选用嫩绿色的叶子为好，不要选择叶子发黄或老化的。同时，还要选择柄部较细的茼蒿，这样做出来的菜会更加香脆。 准备 将选好的茼蒿洗净晾干，然后用刀将叶子和柄分开，将叶子和柄分别放入两个容器中备用。 制作面糊...
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