内容简介:🍷用酒炒药材,美味又养生,这样炒才好吃! 在日常生活中,我们常常会遇到一些需要用酒炒的药材,比如丹参、当归等,用酒炒药材不仅可以增加药效,还能让食材更加美味,如何用酒炒出好吃的药材呢?下面就来为大家分享一下👇 选择合适的药材,在炒制前,要挑选新鲜、干燥、无霉变的药材,新鲜的药材药效更好,干燥的药材更容易炒熟。 准备适量的酒,常用的酒有白酒、黄酒、料酒等,根据个人口味和药材特性选择合适的酒...
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