内容简介:🌟干炒腊肉,这样做才好吃!🌟 干炒腊肉,一道香气扑鼻、口感丰富的家常菜,无论是作为下酒菜还是日常饮食,都是不错的选择,干炒腊肉怎么炒才好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。 准备工作要做好,选择一块优质的腊肉,最好是选用猪后腿肉,这样炒出来的腊肉口感更加鲜美,将腊肉切成薄片,备用。 热锅凉油 :锅中倒入适量的食用油,油热后放入腊肉片,小火慢慢煎至两面微黄,此时腊肉会出油,这样炒出来的腊肉不会太油腻...
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