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炒土豆片不熟可以吃吗
内容简介:炒土豆片不熟可以吃吗? 😱炒土豆片是很多人的最爱,尤其是搭配辣椒和蒜泥,味道更是美味无比,有没有人想过,如果炒土豆片不熟,我们还能吃吗?🤔 我们要明白,炒土豆片不熟可能存在一定的健康风险,土豆在烹饪过程中,如果时间过短,可能会使土豆中的毒素——龙葵素残留,龙葵素是一种天然的甾体生物碱,具有一定的毒性,对人体有一定的危害。🚫 口感问题 :不熟的土豆片口感会变得生硬,缺乏弹性和脆嫩,口感较差。😖...
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