内容简介:🐮牛腩怎么炒不会腥气🍲 牛腩,作为一道经典的家常菜,深受大家的喜爱,很多人在烹饪牛腩时,都会遇到一个问题:牛腩腥气重,影响口感,牛腩怎么炒不会腥气呢?下面,就让我来为大家揭晓这个秘密吧!🤫 我们要选用新鲜的牛腩,新鲜的牛腩肉质紧实,腥味较轻,在购买时,可以挑选色泽鲜亮、肉质饱满的牛腩。 我们要对牛腩进行预处理,将牛腩切成块状,放入冷水中浸泡2-3小时,期间可以换水几次...
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