内容简介：随着天气越来越热，很多人的胃口也跟着变得清淡起来。而且夏天是蔬菜水果的丰收季节，各种新鲜的蔬果在市场上琳琅满目，让人无法抵挡。今天我们就来介绍一道夏日清爽的凉菜——五香花生米凉拌黄瓜。 一、选材要点 选择青嫩爽口的黄瓜，最好是嫩黄瓜或胡瓜。此外，花生米的新鲜程度也是制作成功的关键。 二、食材准备 1.黄瓜：去皮，切成细丝；2.花生米：用开水烫过，去掉红衣，切碎；3.葱：切成葱花备用；4.醋...
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