内容简介:炒虾是一道非常受欢迎的家常菜,其鲜美的口感和丰富的营养价值让人回味无穷,想要炒出美味可口的虾,掌握一些烹饪窍门至关重要,下面就来分享一些炒虾的窍门,让你的虾炒得更好吃🍤🍳! 1️⃣ 虾的处理:选购新鲜的虾,去除虾线(虾背中间的一条黑线),这样可以去除虾的腥味,将虾洗净后,用料酒、姜片和盐腌制10分钟,让虾入味。 2️⃣ 调味料的选择:炒虾的调味料可以根据个人口味调整,但以下几种是经典搭配: 生抽...
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