内容简介:炒菠菜豆腐如何炒才好吃🍲 菠菜豆腐,一道家常却美味的菜肴,简单易做,营养丰富,想要炒出美味的菠菜豆腐,以下这些小技巧可不能错过哦!👇 1️⃣ 选材要讲究🍃选择新鲜的菠菜和豆腐是关键,菠菜要鲜绿、无黄叶,豆腐要嫩滑、无异味,新鲜的食材才能保证菜肴的美味。 2️⃣ 菠菜焯水去草酸🌿菠菜中含有较多的草酸,容易与钙质结合形成结石,在炒菠菜之前,先将菠菜焯水,去除草酸,这样炒出的菠菜口感更佳。 3️⃣...
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