内容简介：🍚炒米和炒面，美味家常小炒的秘密！ 🍚炒米和炒面，作为我国传统的家常美食，深受广大食客的喜爱，如何将这两道小炒做得既美味又可口呢？就让我为大家揭秘炒米和炒面怎么炒好吃的方法吧！ 🍚炒米： 选择合适的米：炒米选用的是糯米，糯米比普通大米口感更佳，且不易碎。 水煮糯米：将糯米洗净，加入适量的水，煮至糯米熟透，捞出备用。 炒制糯米：锅中放少许油，将糯米倒入锅中，用铲子快速翻炒，炒至糯米表面微黄...
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