评论：大排红烧好吃还是炒好吃
内容简介：大排红烧好吃还是炒好吃？这个问题就像是在问“咖啡加糖还是不加糖”，每个人都有自己的答案，下面，我们就来聊聊这个问题,看看大排红烧和炒大排哪个更胜一筹。 🍲 我们来看看红烧大排，红烧大排是一道经典的中式菜肴，以其鲜美的口感和丰富的层次感而著称，在烹饪过程中，大排会被切成厚片，用料酒、生抽、老抽、糖、姜片等调料腌制，然后放入炖锅中慢火炖煮，这样处理的大排，肉质鲜嫩，汤汁浓郁...
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