内容简介:鲜虾球炒鲍鱼是一道色香味俱佳的海鲜佳肴,下面我将为大家分享如何炒出美味的鲜虾球炒鲍鱼🍤🦐🦀。 准备食材:鲜虾球、鲍鱼、蒜末、姜末、葱段、料酒、生抽、盐、糖、水淀粉、食用油。 鲍鱼处理:将鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质,用刀将鲍鱼切成薄片,鲜虾去壳去肠线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末、姜末爆香。 炒鲍鱼:将切好的鲍鱼片放入锅中,翻炒至变色...
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