内容简介:🌿素炒芹菜:家常菜中的清新之选🥗 芹菜,这种翠绿鲜嫩的蔬菜,不仅富含丰富的营养,而且炒起来简单快捷,是家常菜中的佳品,素炒芹菜怎么炒才能好吃呢?下面就来分享一下我的烹饪心得。 挑选新鲜的芹菜,新鲜的芹菜叶子翠绿,茎杆粗细适中,没有发黄或腐烂的部分,挑选好芹菜后,将其洗净,切成约3厘米长的段,这样既方便炒制,又能保留芹菜的口感。 准备好调料,素炒芹菜常用的调料有盐、生抽、蚝油、蒜末和红椒丝...
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