内容简介:炒琥珀的糖,顾名思义,就是将糖炒制成琥珀色,使其呈现出独特的口感和香气,想要炒出一锅好吃的琥珀糖,其实并不难,只需掌握一些小技巧,下面就来分享一下如何炒出美味的琥珀糖吧!🍬 准备食材,你需要的是白糖、清水和少许食用香精,白糖最好是颗粒饱满的,这样炒出来的糖更易成型,清水和香精则用于增加糖的香气。 准备工作 👩‍🍳 将白糖放入一个大锅中,加入适量的清水,水量不宜过多,以免糖水分离。...
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