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1.地瓜去皮洗净,切成小块;青椒、红椒去蒂去籽洗净,切成小块;蒜、姜切末备用
内容简介:地瓜炒瘦肉是一道美味可口的家常菜,这道菜以地瓜和瘦肉为主要食材,搭配多种调味料,口感鲜美,营养丰富,地瓜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有促进消化、降血糖、降血脂等功效,瘦肉则含有丰富的蛋白质和氨基酸,具有补充营养、增强体力等功效,这道菜将地瓜的香甜和瘦肉的鲜美完美结合在一起,是一道非常健康美味的家常菜。2. 瘦肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入盐、生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制 10...
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