内容简介:炒猪肝葫萝卜是一道美味又营养的家常菜,猪肝含有丰富的铁、锌等微量元素,胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素等营养成分,对眼睛和皮肤健康都有益处,这道菜口感鲜嫩,味道鲜美,是很多人喜欢的一道菜。 材料: 猪肝:200 克 葫萝卜:1 根 青椒:1 个 姜:2 片 蒜:2 瓣 料酒:1 汤匙 生抽:1 汤匙 盐:适量 糖:适量 淀粉:适量 食用油:适量 准备: 猪肝洗净,切成薄片,用料酒、生抽、盐和淀粉腌制...
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