内容简介:丝瓜和蛤蜊都是夏季的美食,不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。将这两种食材结合起来,做成一道爽口、清爽的汤品,不仅能够开胃解暑,还能滋润身体。下面就让我们一起来学习制作丝瓜蛤蜊汤的方法吧。 一:选材准备:准备丝瓜和蛤蜊 选购丝瓜时,要选择表皮光滑、色泽翠绿的新鲜丝瓜,摸起来有弹性。选购蛤蜊时,要选择颜色鲜艳、壳体完整、没有异味的蛤蜊。 二:处理丝瓜:切去两端,去皮切片 将丝瓜洗净,去掉两端部位...
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