内容简介:莴笋炒老火腿是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下莴笋炒老火腿怎么炒好吃吧!🍲 准备好以下食材:莴笋1根、老火腿100克、红椒1个、蒜瓣2瓣、生抽、老抽、盐、糖、食用油适量。 莴笋去皮,切成细丝;老火腿切成薄片;红椒切丝;蒜瓣拍碎备用。 热锅凉油,油热后放入蒜瓣爆香,然后加入莴笋丝翻炒至断生,盛出备用。 锅中留底油,放入老火腿片...
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