评论：香菇炒肉该如何炒才好吃
内容简介：香菇炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,想要炒得好吃，关键在于火候、调味和食材的处理，下面就来详细介绍一下如何炒出美味的香菇炒肉。 🌟食材准备 ： 香菇：选用新鲜、肉质肥厚的香菇，提前用温水泡发。 猪肉：选择瘦肉或者五花肉，切成薄片。 葱、姜、蒜：分别切成末备用。 调料：生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉、食用油。 🌟烹饪步骤 ： 预处理 ：将泡发好的香菇洗净，切成薄片；猪肉片用料酒、生抽...
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