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羊肉怎么炒好吃怎么炒嫩
内容简介:羊肉是中国传统的美食之一,其肉质鲜美,营养丰富,要想将羊肉炒得既好吃又嫩滑,还是需要一些小技巧的,下面,就让我来为大家分享一下羊肉炒嫩的方法吧!🍲 我们要选择新鲜的羊肉,新鲜的羊肉肉质紧实,颜色鲜红,脂肪分布均匀,挑选羊肉时,可以闻一闻是否有腥味,如果有,则不宜购买。🐷 我们来处理羊肉,将羊肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉和少量油腌制10分钟,这样可以使羊肉更加入味...
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